Sinopsis
501 receptes catalanes tradicionals per llepar-seÆn els dits. Arr.s amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella de lÆhostal, platillo de lÆEmpordàà I bunyols de vent, carquinyolis, coca de Sant Joan, mel i mató, figues calentes, peres al vi, flam de castanyes... 501 receptes catalanes que portaran a la teva cuina els sabors dels nostres plats de tota la vida.
Más libros del autor
33.00€
16.95€
19.90€
20.00€