MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

ACRIBIA

MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

DOYLE, P, MICHAEL

Año edición: 01-01-2001

EAN: 9788420009339

Nº páginas: 816

Peso: 2050

Medidas: 210x270 mm

Idioma: CASTELLANO

Materia Bic: MICROBIOLOGIA (NO MEDICA)

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