Sinopsis
Cerramos el año con una atractiva selección de vinos por menos de 15 euros, un alivio muy oportuno en estas fechas, y lo hacemos también desde la mesa, con el apetecible cachopo con cecina y patatas fritas que propone La Bobia o los siempre celebrados filetes rusos de nuestro chef más jocoso, Koketo.
Viajamos después hasta las Arribes del Duero para conocer en profundidad el proyecto de Bodegas de Pereña, donde han logrado rescatar del olvido la variedad Bruñal, y regresamos para detenernos en nuestros 11 Magníficos —12 si sumamos el Magnífico DIAM Innovación y Valores— y celebrar el 25 aniversario de Monteabellón.
Cerramos agradeciendo, una vez más, la dedicación y el compromiso de nuestros colaboradores Jesús Rivasés, Alberto Saldón, Santiago Jordi, Carlos Alcocer y Eugenia Rubio con Vivir el Vino, a quienes, como a todos ustedes, deseamos un Magnífico 2026.
Más libros del autor
