Sinopsis
Comer es un placer. Y si, además, dedicamos un tiempo a preparar una comida saludable, entonces el placer de comer irá de la mano de pasar un buen rato cocinando y de ganar salud. Tres ventajas contenidas en esta publicación, en la que encontrarás todas las respuestas que necesitas.
En estas páginas hallarás las claves para organizar un menú semanal, confeccionar una buena lista de la compra y desarrollar sencillas recetas para que tus menús saludables no sean aburridos.
Tras su primer libro, La cena está lista (Delallama Editorial, 2020), la dietista nutricionista Susana Sánchez quiere que con esta segunda publicación nos adentremos en la importante relación entre la nutrición y la cocina.
La autora es diplomada en Dietética y Nutrición por la Universidad de Navarra (1994).
Se inició como dietista nutricionista en el ámbito hospitalario, donde nació su vocación de dar un asesoramiento nutricional de una forma personalizada.
Con consulta en varios puntos de Asturias desde 1999, descubre en la práctica diaria su pasión por la cocina, para ella el secreto de una alimentación saludable.
Es muy activa en redes sociales, desde donde promueve una cocina saludable, fácil y divertida, con alimentos al alcance de todos. También colabora habitualmente en el diario La Nueva España.
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