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Detalle del producto

PVP: 19.95 €
COCTEL. EL SECRETO ESTA EN LA MEZCLA
Autor: KIRBY, TUPAC
Editorial: OBERON
Año edición: 01-11-2018
ISBN: 978-84-415-4050-7
Ref. fabricante: 2360176
EAN: 9788441540507
Nº páginas: 232
Peso: 1252
Medidas: 210x260 mm
Materia Bic:LICORES Y COCTELES
LIBROS DE REGALO

Sinopsis

La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único.

Esta obra, actualizada y ampliada, es un brindis a la fusión de culturas, un himno a los placeres de la vida, a las sobremesas que se alargan y a las conversaciones inspiradoras. De la mano del prestigioso bartender Tupac Kirby, recorreremos el mundo de la coctelería desde su historia hasta sus utensilios, desde la destilación hasta la decoración.

Recoge un amplio recetario de cócteles de diferentes épocas y bartenders, desde el famoso Harry Johnson hasta el propio autor, con todo tipo de combinados clásicos, old fashioned, modernos, caribeños o exóticos, para sorprender a tus invitados y dejarlos siempre con un sabor de boca insuperable. Esta segunda edición cuenta además con una amplia carta de cócteles con vinos de Jerez que nos ofrece una inagotable paleta de sabores secos, ácidos, dulces, afrutados, etc.

íPura magia para la coctelera!