COMPRA BE, MENJA MILLOR
TOTA LA INFORMACIO QUE NECESSITES PER FER UNA COMPRA SALUDABLE
Sinopsis
Compra bé, menja millor et descobreix l’art de comprar aliments amb criteri i una garantia absoluta, un procés cada vegada més necessari davant l’allau d’additius amb què la indústria alimentària inunda la majoria de productes. En aquestes pàgines aprendràs a llegir amb seguretat les etiquetes dels productes, a saber quina classe d’additius és essencial que evitis, quines aplicacions pots utilitzar per fer la compra i un niu de consells a tenir presents a l’hora d’anar a comprar productes com el peix i el marisc, la carn, els embotits, la fruita i la verdura, o fins i tot l’aigua!
Amb Compra bé, menja millor no només adquiriràs coneixement, també ompliràs de salut el teu rebost i la teva vida. Descobreix com pots triar productes que no només satisfacin les teves papil·les gustatives, sinó que també millorin la teva salut i la del planeta. Prepara’t per transformar la teva experiència de compra i nodrir el teu cos amb confiança i total garantia!
Àlex Yáñez de la Cal és un reputat nutricionista que s’ha recorregut els passadissos de més de 30 cadenes de supermercats per analitzar-ne tots els productes. De tot aquest treball de recerca, sempre referendat per l’evidència científica, neix aquest llibre, una guia ja del tot imprescindible per aprendre a comprar aliments amb la informació més actualitzada i contrastada. Aprèn a omplir la cistella de la teva compra amb criteri!
«Abans de començar, et vull donar les gràcies […] per haver confiat en mi per aprendre a fer una cosa tan senzilla, i alhora tan complicada, com és fer la compra. Gràcies, doncs, per creure, com jo, que comprar millor és cuidar la teva salut. I també et vull donar l’enhorabona, perquè estàs invertint el teu temps en salut i a cuidar-te. Sabem que el temps és un dels béns més escassos de la nostra societat, per això t’animo a utilitzar-lo bé llegint aquest llibre, perquè, un cop tinguis interioritzats tots els consells que t’hi donaré, la teva compra serà més simple, més sàvia, més sana i més efectiva. Ja saps que els grans canvis comencen amb petits passos. Tu acabes de fer un primer pas, ferm i essencial, per cuidar millor la teva salut; i no tothom està disposat a donar-lo.
Más libros del autor
