Sinopsis
Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valoírar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, per. també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el receptari De la figuera a la taula. Receptes de cuina, del mateix autor, aporta vuitanta receptes noves amb la figa com a ingredient característic.
Más libros del autor
18.00€
15.00€
12.00€
10.52€