DECORA CON GLASE REAL

DECORA CON GLASE REAL

01-11-2013
9788415706137
164
760
210x210 mm
CASTELLANO
TARTAS, PASTELERIA, GLASEADO Y MOLDEADO ARTISTICO
PVP
22.90

Sinopsis

Tercer libro de las autoras del exitoso libro "Decora tus galletas", en el que nos revelan sus trucos para aprender y perfeccionar la técnica de la manga pastelera y de la decoración con glasé. Único libro de este tipo en lengua castellana, que pretende acercar esta técnica tan imprescindible en la decoración de todo tipo de repostería (cupcakes, galletas, tartas, etc.) a los lectores, ya que hasta ahora sólo existen libros de este tipo en inglés.