FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE-UP

TAYLOR & FRANCIS LTD

FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE-UP

J. PETER CLARK / KENNETH J. VALENTAS / LEON

Año edición: 19-11-1990

Colección:

EAN: 9780824782795

Idioma: INGLES

Situación im.bajo demanda

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9780824782795

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