RBA LIBROS

MUGARITZ

LUIS ADURIZ, ANDONI

Año edición: 01-10-2012

Colección: ILUSTRADOS RBA

Ref. fabricante: RPRA062

EAN: 9788415541141

Nº páginas: 256

Peso: 1980

Medidas: 250x290 mm

Materia Bic: LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS

Situación agotado

Sinopsis

MUGARITZ está considerado el tercer mejor restaurante del mundo por la reconocida revista Restaurant. También tiene dos estrellas Michelin, aunque en los últimos años es uno de los firmes candidatos a conseguir la tercera, la máxima distinción. Aduriz es uno de los discípulos de Ferran Adriá más destacados.