NO SOY UNO DE LOS VUESTROS

NO SOY UNO DE LOS VUESTROS

CONTRA LA GRAN MENTIRA DE LOS GENIOS EN LA COCINA
06-11-2024
NO FICCION
9788418998720
Rustica con solapas
356
350
145x210 mm
CASTELLANO
CATALUÑA, COMUNIDAD AUTONOMA DE
COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
06-11-2024
PVP
23.80

Sinopsis

La historia nunca contada del restaurante L’Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado puro.

Un cocinero a contracorriente. Un restaurante icónico. Y la gran mentira de los chefs superstars.

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