NOUVEAU MANUEL COMPLET DU DISTILLATEUR LIQUORISTE

NOUVEAU MANUEL COMPLET DU DISTILLATEUR LIQUORISTE

27-12-2011
9788490011065
468
105x150 mm
FRANCES
BEBIDAS ALCOHOLICAS
PVP
17.50

Sinopsis

Nouveau manuel du distillateur liquoriste contenant l'art de fabriquer les sirops, les spiritueux parfumés, les huiles essentielles, les eaux distillées, les ratafias et les hypocras et renfermant toutes les recettes et formules des liqueurs distillées et par infusion le plus généralement en usage ainsi que la préparation des fruits à l'eau de vie et au sirop. Ouvrage suivi de la fabrication des alcoolats employés en parfumerie et préparés par le liquoriste.