PREDICTIVE MICROBIOLOGY IN FOODS

SPRINGER NATURE B.V.

PREDICTIVE MICROBIOLOGY IN FOODS

ANTONIO VALERO / FERNANDO PEREZ-RODRIGUEZ

Año edición: 11-12-2012

Colección:

EAN: 9781461455196

Idioma: INGLES

Situación im.bajo demanda

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9781461455196

74.28€