Sinopsis
A Eivissa i Formentera, durant segles autèntiques illes aïllades, es va configurar una cuina elaborada amb productes estacionals i basada en la trilogia mediterrània: el blat, el vi i l'oli d'oliva. Elaborada amb productes aut.ctons,i que, per sort, encara conserva la seva essència, la seva pr.pia filosofia gastron.mica. Un autèntic patrimoni de la humanitat, com haurien de ser declarades totes les cuines del món.
Más libros del autor
12.00€
12.00€
12.00€
12.00€