MACARONS,BROWNIES,CUPCAKES Y COOKIES

MACARONS,BROWNIES,CUPCAKES Y COOKIES

amp; Cookies
01-03-2012
COCINA ACTUAL
L001751
9788466225281
160
200x270 mm
TARTAS, PASTELERIA, GLASEADO Y MOLDEADO ARTISTICO
PVP
11.95

Sinopsis

Color, sabor y textura son tres conceptos gastronómicos que definen al verdadero gourmet que busca el placer para el paladar por encima de todo. Por eso, el momento dulce del postre, la merienda, la hora del té o del café, puede ser un regalo para los sentidos a través de cuatro bocados tan delicados como sabrosos: los macarons, el brownie, el cupcake y las galletitas cookies. Presentamos este libro que es una suerte de recorrido cosmopolita por la repostería más famosa y apreciada del mundo.

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