PHAIDON

FAMILY MEAL - EDICION FIRMADA

ADRIA, FERRAN

Año edición: 10-06-2021

Colección: FOOD-COOK

EAN: 9781838663216

Encuadernación: Cartone

Nº páginas: 384

Medidas: 214x290 mm

Idioma: INGLES

Materia Bic: LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS

Situación sin existenc.ed

Sinopsis

Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulliInstrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolateMenús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesMás de 150.000 copias vendidas en esta pasada década