TURNER PUBLICACIONES

IMPORTANCIA DEL TENEDOR, LA

WILSON, BEE

Año edición: 01-04-2013

Colección: NOEMA

EAN: 9788415832034

Nº páginas: 374

Peso: 500

Medidas: 140x220 mm

Idioma: CASTELLANO

Materia Bic: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.

Sinopsis

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.