PASTELES DULCES Y SALADOS

PASTELES DULCES Y SALADOS

01-09-2005
COCINA
5550
9788480765558
160
940
200x265 mm
CASTELLANO
TARTAS, PASTELERIA, GLASEADO Y MOLDEADO ARTISTICO
PVP
9.95

Sinopsis

Más allá del simple pastel de frutas confitadas se propone una divertida selección de recetas tanto dulces como saladas, que pueden degustarse frías o calientes, y que están adaptadas a cada estación y a diferentes circunstancias festivas. Sabrosos tentempiés, meriendas o cenas completas, estos pasteles aúnan creatividad, originalidad y placer culinario.Sophie Dudemain empezó su aprendizaje con grandes chefs. En la actualidad, se dedica exclusivamente a los pasteles y ha creado su propia firma 'Les cakes de Sophie'.

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