VINO DE JEREZ Y SANLUCAR, EL

VINO DE JEREZ Y SANLUCAR, EL

01-08-2017
GASTRONOMIA
A0133
9788417044879
176
340
15x24 mm
COCINA NACIONAL Y REGIONAL
PVP
19.95

Sinopsis

Enrique Becerra, hostelero de gran renombre internacional, nos muestra un estudio sobre los distintos vinos de la comarca gaditana, sus influencias, su aportación a la cocina española y sus diferentes maridajes. Acompaña al libro un extenso recetario

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